Découvrez nos mets subtils en consultant notre ardoise pour vos déjeuners et diners.
Vous trouverez des entrées, des plats et des desserts élaborés à partir de produits frais issus de la région du Nord-Pas-de-Calais.
Pour plus de renseignements sur nos menus et nos formules, n'hésitez pas à nous contacter.
MENU "HARMONIE GOURMANDE "35 €
BOISSONS NON COMPRISES
Entrée, plat, le café gourmand
l' assiette de foie gras maison et ses toasts
ou
le duo de tartines gratinées
chèvre & Maroilles
ou
la coupe de crevettes sauce cocktail
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les St Jacques à la provençale
ou
le carré d' agneau aux herbes
ou
le palet de veau au bleu d' Auvergne
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le cafè gourmand du Chaudron
NOS PROPOSITIONS DE MENUS DE GROUPES
SERVICE COMPRIS
A PARTIR DE 6 PERSONNES MENUS IDENTIQUES
ET SUR RESERVATION QUELQUES JOURS AVANT.
le dessert est selon la saison ou l' événement, Anniversaire ou autres.
MENU DU CH'TI
25 € boissons non comprises
La flamiche au Maroilles
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les aiguillettes de volaille à la ch'ti
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la tarte au sucre de ch' Nord
accompagné de son café
MENU l 'école buissonière
25 € boissons non comprises
La petite salade de chèvre sur toasts
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la brochette mixed- grill
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dessert et cafè
MENU jardin de la mer
25 € boissons non comprises
la tomate au thon sur lit de salade
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la marmite de la mer
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dessert et cafè
MENU VALENCYGNES
42 € boissons comprises
( 1 bouteille pour 3 pers avec selon le menu vin blanc et rouge de la sélection du patron).
la coupe de Champagne
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L' assiette de saumon fumè et ses toasts
ou
le foie gras de canard et ses toasts
ou
la cassolette de moules aux champignons
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le pavé grillé
sauce poivre ou sauce Maroilles
ou
la marmite du pêcheur
ou
le carré d' agneau aux herbes
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dessert cafè.